Dès octobre 2002, à l’initiative du Ministre Fédéral ayant l’économie sociale dans ses compétences, Le Germoir a été sélectionné par l’agence conseil en économie sociale, la Liégeoise AGES, comme l’un des projets pilotes au sein duquel on introduirait la démarche qualité.
La Direction du Germoir s’est donc engagée à rentrer dans un processus d’amélioration continue afin que le système qualité ne soit pas un vain nom mais une réalité pour toutes et tous.
Le Germoir a donc obtenu la Certification ISO 9001 : 2000
ProCert SA, organisme certificateur accrédité, a certifié qu'un système de management de la qualité a été élaboré et mis en oeuvre par le Germoir.
Ce système satisfait aux exigences de la norme ISO 9001 : 2000
Il couvre les activités suivantes : Formation par le travail (activités pédagogiques, nettoyage et horeca)
Le Germoir répond également aux normes HACCP pour le secteur horeca