Nos spécialités pour cet été ☀️
L’été est la saison des repas en terrasse, des moments de partage et des saveurs ensoleillées. Pour l’occasion, notre carte se pare de nouvelles saveurs inspirées de l’été ! Des produits soigneusement sélectionnés, des recettes gourmandes et une touche de soleil dans chaque plat.
La planche apéritive
L’incontournable de l’été ! Idéale à partager entre amis ou à savourer en solo, notre planche apéritive se compose d’un assortiment de charcuteries et de fromages italiens, d’olives, de tomates séchées et de focaccia.
Un véritable voyage aux saveurs de l’Italie, parfait pour ouvrir l’appétit ou prolonger un moment de convivialité.
La salade estivale
Un peu de fraîcheur dans votre assiette ! C’est le mélange parfait entre la gourmandise du jambon San Danièle, la douceur du melon et le crémeux de la mozzarella.
Une assiette légère, ensoleillée et pleine de saveurs, idéale pour se rafraîchir lors des chaudes journées d’été.
La tagliata d’entrecôte
Nous n’oublions pas les amateurs de viande ! Savourez notre tagliata d’entrecôte, accompagnée de roquette, de copeaux de parmesan, de tomates séchées, d’une crème balsamique et de nos frites maison.
Une assiette généreuse où les saveurs de la viande et de l’Italie se rencontrent.
Vous vous laissez tenter ?
Retrouvez toutes nos saveurs estivales et nos suggestions éphémères en consultant notre carte et pendez à réserver votre table au 071.27.05.49 pour nous aider à préparer au mieux votre venue dans notre restaurant.
A bientôt au Germoir 🌱