Apprendre autrement
Comment ça se passe ?
Durant la formation, vous suivez un programme de formation qui allie la théorie et la pratique, le développement des compétences professionnelles et le développement personnel.
Le projet pédagogique est le résultat d’un travail collectif basé sur de nombreuses années d’expériences de pratique de terrain et d’accompagnement des stagiaires. Il est régulièrement évalué et mis à jour afin de suivre l’évolution des pratiques des secteurs de formation, en lien avec les référentiels métiers, de l’évolution du marché de l’emploi et de l’évolution du contexte socio démographique de notre région.
Quelle que soit la filière choisie, HORECA ou NETTOYAGE, le parcours de formation passe par différentes étapes jusqu’à la mise à l’emploi.
Les étapes de la formation
1. Séance d’information
Présentation des deux filières de formation. Chaque mercredi de 9h00 à 10h30.
2. Entretien d’admission
- Vérification des conditions administratives pour l’entrée en formation
- Bilans scolaire, de formation professionnelle et motivationnel
- Test de français
- Bilan Social
3. Module d’accueil
Entrée progressive pour s’ancrer en formation et se donner toutes les chances de réussite.
- Vérifier la faisabilité du projet
- Se confronter aux réalités du métier
- Permettre de lever les obstacles à la formation
4. La formation pratique
- Acquisition des compétences du métier par la mise en situation pratique
- Expériences professionnelles diversifiées
- Approche théorique du métier
- Formation HACCP pour l’Horeca
- Cours visant l’autonomie et l’émancipation sociale
- Validation des compétences
5. Evaluation
Tout au long de la formation pour :
- Évaluer les compétences métier acquises ou à acquérir
- Évaluer le savoir-être
- Accompagner les stagiaires dans leur projet professionnel
6. Job coaching
Découverte, réalisation et utilisation des outils de recherche active d’emploi : CV, lettre de motivation, simulation d’entretien d’embauche…
7. Stage en entreprise
Les stages font partie intégrante de la formation dès l’acquisition des compétences techniques et sociales. Vous aurez l'occasion de réaliser 2 à 3 stages en entreprises.
8. Fin et post-formation
- Mise à l’emploi
- Passerelle vers des formations qualifiantes
- Formations complémentaires : permis de conduire, spécialisation nettoyage en milieu hospitalier…